在食品饮料工厂生产中，空压机是一种必不可少的基础设备，用于提供压缩空气，驱动各种设备和工具，以及保障食品生产的质量和安全。而在选择空气压缩机时，螺杆空压机是一种常见的选择。那么，在选用螺杆空压机时，食品工厂需要注意哪些问题呢?

　　首先，食品工厂在选用螺杆空压机时需要考虑其卫生标准。因为压缩的气体可能会直接接触到食品，所以在使用过程中需要确保其卫生合格。同时，螺杆空压机的材质也需要符合食品安全标准，避免对食品产生污染。因此，在选用螺杆空压机时，需要选择符合卫生标准的产品，以保证食品生产的质量和安全。

　　其次，食品工厂在选用螺杆空压机时需要考虑其能源消耗。螺杆空压机是一种高效节能的设备，可以根据实际需求自动调节运转速度，从而保持高效、节能的状态。在食品工厂的生产过程中，空气压缩机往往是一个能源消耗较大的环节，因此，选用节能型的螺杆空压机可以降低生产成本，提高生产效率，同时也有利于环境保护。

　　第三，食品工厂在选用螺杆空压机时需要考虑其噪音和振动。螺杆空压机的运转过程中会产生噪音和振动，如果噪音和振动过大，不仅会影响工人的工作效率和身体健康，还会对食品生产过程产生不利影响。因此，在选用螺杆空压机时需要选择噪音和振动较小的产品，以保证生产环境的安静和稳定。

　　最后，食品工厂在选用螺杆空压机时需要考虑其维护和保养。螺杆空压机是一种复杂的设备，需要定期进行维护和保养，以保证其正常运转和延长使用寿命。因此，在选用螺杆空压机时，需要选择有完善服务团队，快速到场的售后人员就极其重要了。

　　所以食品工厂在选用螺杆空压机时需要考虑：空压机压缩气体是否达到食品卫生要求，螺杆空压机的能效等级是否节能，震动和噪音是否过大和空压机品牌公司的服务团队是否专业高效。